山崎パンからは「クリームパン」と「高級クリームパン」が発売されている。同様に「高級ジャムパン」もある。
「高級」の意義を検証するべく、食べ比べることにした。
とりあえず両方並べてみた。「高級」は99円、「無印」は77円だった。
![](./attach/%25B9%25E2%25B5%25E9%25A5%25AF%25A5%25EA%25A1%25BC%25A5%25E0%25A5%25D1%25A5%25F3%25A4%25CF%25A4%25C9%25A4%25CE%25CA%25D5%25A4%25AC%25B9%25E2%25B5%25E9%25A4%25CA%25A4%25CE%25A4%25AB%25B8%25A1%25BE%25DA.P8175054.jpg)
厚さの比較、右側が「高級」である。
![](./attach/%25B9%25E2%25B5%25E9%25A5%25AF%25A5%25EA%25A1%25BC%25A5%25E0%25A5%25D1%25A5%25F3%25A4%25CF%25A4%25C9%25A4%25CE%25CA%25D5%25A4%25AC%25B9%25E2%25B5%25E9%25A4%25CA%25A4%25CE%25A4%25AB%25B8%25A1%25BE%25DA.P8175058.jpg)
「高級」の方が薄い。
手に持ってみると「高級」の方が詰まっているように感じられた。
正確に計量したかったが、機材がないので仕方ない。
「高級」の裏面と
「無印」の裏面。
「高級」の方がカロリーは高い。
開けてみると、どちらもバターらしい香りがするが「高級」の方がそれが強い。
「高級」の断面。結構詰まっている。クリームは白っぽい。
「無印」の断面。パンがふわふわしている。クリームは鮮やかな黄色。
食べてみた。
「高級」は、パンはバターの風味が強く、クリームもそれらしく仕上げてある。
一方「無印」は、パンは風味が弱く、クリームは水飴っぽい粘りと味がする。
クリームの量は、どちらも同じくらいと見てよいだろう。
確かに「高級」というだけはあるようだ。