{{tag 食べ物,写真}} 山崎パンからは「クリームパン」と「高級クリームパン」が発売されている。同様に「高級ジャムパン」もある。 「高級」の意義を検証するべく、食べ比べることにした。 とりあえず両方並べてみた。「高級」は99円、「無印」は77円だった。 {{ref_image P8175054.jpg}} 厚さの比較、右側が「高級」である。 {{ref_image P8175058.jpg}} 「高級」の方が薄い。 手に持ってみると「高級」の方が詰まっているように感じられた。 正確に計量したかったが、機材がないので仕方ない。 「高級」の裏面と {{ref_image P8175056.jpg}} 「無印」の裏面。 {{ref_image P8175055.jpg}} 「高級」の方がカロリーは高い。 開けてみると、どちらもバターらしい香りがするが「高級」の方がそれが強い。 {{ref_image P8175060.jpg}} 「高級」の断面。結構詰まっている。クリームは白っぽい。 {{ref_image P8175064.jpg}} 「無印」の断面。パンがふわふわしている。クリームは鮮やかな黄色。 {{ref_image P8175062.jpg}} 食べてみた。 「高級」は、パンはバターの風味が強く、クリームもそれらしく仕上げてある。 一方「無印」は、パンは風味が弱く、クリームは水飴っぽい粘りと味がする。 クリームの量は、どちらも同じくらいと見てよいだろう。 確かに「高級」というだけはあるようだ。 ----